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裝修知識

餐飲空間設計裝修需要注意哪些事項!

餐飲空間裝修的注意事項

     民以食為天,可以看出各種食品的重要性,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們越來越富裕,對吃方面的要求也是越來越高。餐飲店的數(shù)量也是越來越多,競爭也越來越激烈,想要自己的餐飲店能越來越好,裝修是重點,那餐飲店裝修設計要注意哪些呢?
 
       1.想要自己的餐飲店吸引消費者,就要有自己的特點,比如店面的風格、特色該呈現(xiàn)什么形象來吸引消費者以及消費者的需求都是需要思考進行的。我們可以根據(jù)獨特的飲食文化,濃郁的地方味,特有的菜系來設計整體風格。要讓自己的餐飲店具有一定的特色,風味得到公認。才能引起消費者的眼球。
 
 
        2.有一個好的空間布局,有些店面為了盡可能的多擺兩張桌子,使得整個空間變得雜亂、比較擁擠,所以空間的劃分要合理。布局不僅僅是簡單的桌椅擺放,餐飲店布局更是包含很多方面,涉及店鋪門面、室內(nèi)格局空間、光線以色調(diào)的運用等,只有對餐飲店進行有效布局,才能考慮到餐飲店的風格整體性,使整體空間形成一種特有的氛圍,讓進來消費的食客感受用餐環(huán)境的優(yōu)雅性。增加客戶的食欲,因此餐飲店的空間布局更是尤為重要的。
 
       
        3.色彩的搭配,餐廳裝修對顏色也是很考究的,需要根據(jù)整體空間感來確定的,如果空間采用單置的結構,可以使用暖色調(diào),讓空間更加溫馨。根據(jù)實驗數(shù)據(jù)來說,暖色調(diào)容易增加消費者的食欲,這也是市面上許多餐飲店會采用黃色系的色彩裝潢原因。如果是快餐店,在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào),要是西餐廳可以采用柔和的暗色調(diào),搭配一些柔和的燈光,給客人營造浪漫的氣氛。
 
        4.裝修不必太過于奢華,飲食店面裝修更要注意的是如何解決基本功能,提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務的同時,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高,有時候干凈整潔的簡約裝修風格更能讓用餐者舒適喜愛




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